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Tinchebray-Bocage. Découvrez le premier prix à gagner pour la semaine de Pâques des commerçants... |
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Le chocolat c’est la passion d’Arnaud, quand il était apprenti il a gagné des concours de création artistique en région Paca. © Ouest-France
L’opération Pâques réalisée par les commerçants est terminée, l’œuvre en chocolat à gagner est achevée également, c’est le premier prix de nombreux lots qui sont mis en jeu.
Arnaud Barthomeuf est le chef du restaurant le Père Tranquille. Avec quatre CAP de pâtissier, chocolatier, glacier et confiseur, il a œuvré sur la Côte-d’Azur dans des grands palaces cinq étoiles et deux macarons au Michelin, avant d’arriver à Tinchebray, dans l’Orne, en 2010. C’est à partir ...
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