À Alençon, le quartier de Perseigne est sans boulangerie : l’artisan ne payait plus le loyer

« J’envoie le recommandé aujourd’hui. » Sur le bureau de la pharmacie de Perseigne, Olivier Toussaint est dans la paperasse. Le pharmacien est occupé à gérer le dossier de la boulangerie qui est située une cinquantaine de mètres à côté de l’officine, sur la place de la Paix du quartier de Perseigne à Alençon (Orne).

Depuis quelques mois, le rideau métallique est baissé sur la vitrine de ce commerce. Olivier Toussaint est le propriétaire des murs de cette boulangerie. Il a investi dans cet îlot commercial de la place de la Paix en rachetant à l’établissement public Epareca les murs d’un fast-food, la pharmacie, le tabac-presse et l’ancienne cellule commerciale du Crédit agricole. « La boulangerie a fermé avant l’été, se souvient le propriétaire. Le gérant ne me payait plus le loyer depuis un an. Il y en a pour un bon montant. »

« Il y a tout à refaire »

Après le départ à la retraite de Christine Vaugeois en 2020, la boulangerie avait été reprise début 2021 par un artisan pour ouvrir Maison Gana. « Les difficultés sont arrivées rapidement, poursuit Olivier Toussaint, photos à l’appui. L’intérieur s’est dégradé. Le matériel ne vaut plus rien et il y a tout à refaire. Les volets sont cassés, c’est 3 500 € par exemple. J’ai chiffré un montant total des travaux proche des 20 000 €. »

Le tribunal de commerce d’Alençon a prononcé la liquidation judiciaire de l’entreprise le 27 novembre. L’inventaire a été réalisé par un commissaire-priseur pour estimer les actifs de la société en cessation de paiements. Le mandataire judiciaire a émis jusqu’à fin décembre, une offre de reprise du fonds de commerce.

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« Le quartier a besoin de ce service »

Olivier Toussaint espère trouver quelqu’un de sérieux pour engager des travaux et rouvrir la seule boulangerie-pâtisserie de Perseigne. « Le quartier a besoin de ce service, c’est vital pour le dynamisme commercial », affirme le pharmacien.

Car pour trouver du pain, les habitants peuvent se rendre à Maxi marché, qui fait dépôt de pain, ou bien aller au supermarché Aldi, situé rue des Tissons.