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Arpents du soleil : un cru normand s’invite au salon des vins d’Alençon... |
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Propriétaire des Arpents du soleil, un domaine viticole situé dans la Calvados, qui produit aussi bien des blancs que des rouges, Étienne Fournet est l’un des vignerons présents au salon des vins d’Alençon. © Ouest-France.
Plus d’une vingtaine de vignerons venus de toute la France sont réunis depuis ce vendredi 5 avril 2024 à la halle au Blé d’Alençon. À l’occasion de la sixième édition du salon des vins, qui se tient jusqu’à samedi, le public pourra découvrir pour la première fois les cinq flacons des Arpents du soleil, un domaine viticole du Calvados.
Il y a tout juste un an, Étienne Fournet, 36 ans, reprenait à son compte le domaine Arpents du soleil, un peu plus de 6 ha de terre calcaire situés à Vendeuvre (Calvados).
C’est à Alençon, à l’occasion de la sixième édition du salon des vins qui se tient jusqu’en fin d’après-midi, samedi 6 avril, à la halle au Blé, que ce vigneron normand souffle la première bougie d’un domaine qui produit environ 40 000 bouteilles par an.
Au pays de la pomme, c’est donc le raisin que cet ancien producteur de cidre a décidé de travailler. « J’avais un profond désir de me lancer dans le vin et une conjonction de facteurs m’a fait franchir le pas », explique le vigneron qui produit aussi bien du vin blanc que du rouge.
Côté blanc, sa première cuvée baptisée L’Auxerrois, du nom du cépage, offre des notes d’épices. Le pinot gris est davantage porté sur le fruit blanc et l’arôme de miel. Enfin Connivence recherche l’équilibre entre le gras, le fruit, le bois et les épices.
Plus de vingt vignerons
Côté rouge, le cépage pinot noir penche sur la cerise et le poivre. Révélation, lui, est plus charpenté. Les bouteilles de ce vigneron oscillent entre 12,50 € et 38 € le flacon.
Après cette découverte dont il ne faut pas se priver, les amateurs de vin pourront aussi compter sur la présence de plus d’une vingtaine de vignerons venus de toute la France. Les visiteurs du salon des vins pourront également se régaler avec les douceurs du Petit chocolatier d’Alençon, les fromages de Stéphanie, du Mêle-sur-Sarthe. Sans oublier les huîtres normandes qui seront aussi de la partie.
Écologie oblige, il y aura un stand de recyclage des bouchons. Et si vous commandez des vins, des bénévoles les livreront à domicile à pied ou à vélo.
Vendredi 5 avril 2024, de 18 h à 21 h et samedi 6 avril, de 10 h à 18 h 30, salon des vins à la halle au Blé d’Alençon. Entrée libre et gratuite. Verre pour la dégustation vendu au prix de 4 €. Association Vins & plus, 14, rue de l’Écusson, à Alençon : vinsetplus.asso@gmail.com
