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Ce boulanger de 17 ans devient son propre patron, dans l’Orne : « Faut bien commencer un jour »... |
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Jordan Christian, 17 ans, ouvre sa propre boulangerie le 30 septembre 2024 dans le village d’Essay, dans l’Orne. © Ouest-France
Jordan Christian, 17 ans, ouvre sa propre boulangerie le 30 septembre 2024 à Essay, dans l’Orne. L’adolescent vient d’obtenir son CAP boulangerie, un an après son diplôme en pâtisserie et n’a pas voulu attendre avant de se lancer. Il est épaulé par ses parents et soutenu par la communauté de communes des Sources de l’Orne.
« Pour moi, le sommeil, c’est une perte de temps et d’argent. » Jordan Christian est un adolescent pressé. Le 21 novembre 2006, il n’a pas attendu d’arriver à ...
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