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La boucherie de La ferme des Manets, à Semallé, reprend du service, cinq mois après l’incendie... |
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Aurélien Manoury était de retour sur le marché d’Alençon, jeudi 18 avril 2024, cinq mois après l’incendie de sa boutique et de son laboratoire. © Ouest-France
Aurélien Manoury a retrouvé sa place sur le marché d’Alençon (Orne), jeudi 18 avril 2024. L’entrepreneur a installé son atelier dans des locaux provisoires et rouvert sa boutique à La ferme des Manets, dans un camion.
« Comment allez-vous ? », « Ça fait plaisir de vous revoir », « Une langue de porc s’il vous plaît, vous en avez toujours ? » Oui, il en a toujours. Les clients de la boucherie artisanale de La ferme des Manets de Semallé, ont retrouvé tous leurs produits habituels, jeudi ...
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