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Le Locavor d’Alençon réunit clients et producteurs locaux : « On paye en ligne et on récupère »... |
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Nicolas Simon a ouvert une plateforme Locavor à Alençon (Orne) en 2016. © Ouest-France
En 2016, Nicolas Simon a ouvert un Locavor à Alençon (Orne). Cette plateforme permet d’acheter des produits locaux. En huit ans, elle a séduit plus de 2 000 clients et une cinquantaine de producteurs du coin.
« Bonjour, vous êtes nouvelle cliente ? » Il est 12 h 30, vendredi 9 février 2024, quand Maryline pousse la porte du Locavor. Habitant à Alençon (Orne), elle vient récupérer sa toute première commande passée sur la plateforme référençant des produits du coin.
Volaille du Perche, baguette cuite par ...
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