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Le restaurant Au Petit Vatel à Alençon distingué par le Gault & Millau : « C’est bon pour le moral »... |
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Julien Perrodin, chef cuisinier du Petit Vatel. © Archives Ouest-France
Déjà inscrit dans le Gault & Millau, Au Petit Vatel, restaurant d’Alençon (Orne), a obtenu la distinction « Technique d’excellence » lundi 25 septembre 2023, par le prestigieux guide gastronomique. C’est l’un des onze établissements de Normandie ayant reçu un prix.
Au Petit Vatel, restaurant gastronomique d’Alençon (Orne), figurait déjà dans le Gault & Millau. Il vient de monter en gamme au sein du guide gastronomique, qui lui a décerné la distinction « Technique d’excellence ».
Lundi 25 septembre 2023, dans le cadre du ...
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