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Primé au Salon de l’agriculture 2024, ce boucher de l’Orne raconte « les énormes retombées »... |
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Maverick De Ridder a repris la boucherie du centre de Domfront-en-Poiraie en juin 2022. © Ouest-France
Maverick De Ridder est le gérant d’une boucherie dans le centre-ville de Domfront-en-Poiraie (Orne). En 2024, il a participé au Salon de l’agriculture à Paris et a reçu deux médailles. Un an plus tard, il détaille l’impact de ces récompenses.
Il n’y a pas que des rillettes, des saucisses et du jambon blanc dans la boucherie du Centre Maverick, à Domfront-en-Poiraie (Orne). Sur la devanture et aux murs de l’enseigne, plusieurs diplômes sont accrochés. Ils symbolisent tous un prix ...
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