Réveillon. Une Ferme du Perche fait place à la biodiversité

Tom Rial, 26 ans, auparavant dans le marketing à Paris, a eu envie de changer de vie, et surtout de faire quelque chose qui ait du sens. Parti aux États-Unis puis au Canada, il fait une rencontre décisive avec Jean Martin Fortier, agriculteur au Québec. Celui-ci est aussi enseignant, entrepreneur et auteur du best-seller Le Jardinier maraîcher. Il a développé le modèle de ferme maraîchère sur petite surface dite micro-ferme. Une méthode biologique qui permet de produire plus de légumes sur une très petite surface en alliant ergonomie et optimisation de l’espace, libéré également pour la biodiversité.

Tom Rial, de retour à Réveillon (Orne) où son père et associé, Jean François Rial, venait de récupérer un terrain de 5 hectares, il passe par deux mois de formation à la Ferme de Sainte-Marthe, en Sologne (ferme pionnière du bio en France) puis crée en 2018, sur seulement un hectare, en maraîchage bio, Une Ferme du Perche, pensée selon les principes de Jean Martin Fortier qui en devient le parrain.

Ouverte aux visiteurs

« La surface de culture est concentrée au maximum afin de laisser la biodiversité s’épanouir autour. Cinq mille arbres et arbustes ont été plantés depuis la création. Ici, tout est fait à la binette, la houe, petites mais performantes. Le pétrole est remplacé par l’humain. Le recours à la mécanisation est minime, l’espace de maraîchage est divisé en plusieurs zones. Inspirés par la permaculture, on laisse faire la nature », souligne Tom, dont la ferme a embauché cinq salariés « On souhaite organiser des formations sur le terrain, avec Jean Martin Fortier, mais déjà on ouvre la ferme à des visiteurs venus de partout, avec l’idée de montrer une agriculture accessible sans tracteur ».

Tom aimerait qu’Une ferme du Perche devienne un centre de formation, où chacun puisse se familiariser avec le concept de maraîchage bio intensif du Québécois Jean Martin Fortier.

Selon les saisons, on trouve 50 variétés de légumes, herbes aromatiques, plus des pommes, des poires et des prunes, et aussi des fleurs coupées. Une production vendue directement à la ferme, le mercredi de 17 h à 19 h, ou tout l’été, sur place, au cours du marché fermier du mercredi soir, rassemblant d’autres producteurs et artisans.

Une Ferme du Perche est également présente au marché de Mortagne-au-perche le samedi matin.

Une Ferme du Perche, lieu-dit La-Forêt. Contact, tél. 02 33 25 61 10 ou sur le site www.unefermeduperche.fr