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Sap-en-Auge. Fête du cidre les 13 et 14 novembre 2021 à l’écomusée... |
L’écomusée De la pomme au calvados organise, samedi 13 et dimanche 14 novembre 2021, de 10 h à 18 h, sa 23e fête du cidre, sur le site du Grand Jardin, au Sap-en-Auge (Orne).
L’association Le Grand Jardin et son écomusée De la pomme au calvados organisent, samedi 13 et dimanche 14 novembre 2021, la fête du cidre afin de perpétuer, de transmettre les traditions mais aussi de promouvoir les produits locaux et artisanaux. Ils proposent deux journées conviviales et chaleureuses sur le site du Grand Jardin, au Sap-en-Auge (Orne).
Afin de broyer les pommes, le gadage du XVIIIe siècle sera actionné par un percheron, Umberto. Pour extraire le jus de la motte de marc de pommes, le pressoir à longue étreinte et sa poutre de 7 m pour 1,7 tonne (XVIIIe siècle) sera remis en service.
À l’occasion de cette 23e édition, 45 exposants seront présents et différentes animations sont proposées : fabrication du cidre à l’ancienne avec les pièces du musée, distillation de cidre pour obtenir le calvados, ramassage de pommes à l’aide d’une machine ancienne, marché aux produits locaux et artisanat d’art.
Des démonstrations
Des démonstrations seront faites par un éducateur canin, les sapeurs-pompiers, une scierie à l’ancienne, un maréchal-ferrant, des danseurs de folklore normand et des machines agricoles miniatures.
Pour les enfants, promenade à poneys, animations par les sapeurs-pompiers. Cidre chaud, soupes, beignets à l’ancienne et teurgoule seront proposés à la dégustation.
Samedi 13 et dimanche 14 novembre, de 10 h à 18 h, sur le site du Grand Jardin. Entrée libre et parking gratuit. Contact, tél. 02 33 35 25 89 asso.grandjardin@orange.fr
