Succès du cinquantenaire des journées mycologiques à La Ferté-Macé

L’association Découverte du Bocage ornais (DBO) organisait les 50^e journées mycologiques à la salle Rossolini, samedi 18 et dimanche 19 octobre 2025. Dès le début du week-end, de nombreux visiteurs ont déambulé pour observer l’exposition de champignons qui comptait environ 300 espèces différentes identifiées.

Une aventure de cinquante ans

En fin de matinée, le président de DBO Jean-Yves Tallois et les bénévoles ont accueilli des responsables locaux et des élus, notamment Michel Leroyer, maire ; José Collado, conseiller départemental ; Anne Gouelibo, vice-présidente de Flers agglo, chargée du tourisme et Chantal Jourdan, députée.

Plusieurs créateurs, acteurs et mycologues, ayant participé aux éditions précédentes, étaient également rassemblés. L’un d’eux, Jean-Pierre Louvet, a retracé  cette aventure commencée en 1975 avec en particulier l’initiative de Juliette Brabant et Paul Marie, tous les deux pharmaciens .

Ramassage de champignons et expositions

Deux cueillettes étaient organisées en forêt d’Andaine avec la participation de mycologues. Cent vingt cueilleurs étaient présents samedi après-midi, quarante cueilleurs dimanche matin. En raison de la sécheresse des derniers mois, les paniers étaient moins remplis que certaines années, mais les cueilleurs ont pu quand même ramasser un certain nombre d’espèces et les identifier.

D’autres exposants présentaient aussi leur action en relation avec la nature. Les Croqueurs de pommes du Bocage normand exposaient de nombreuses variétés locales de pommes et poires. La responsable de la ferme des Pleurotes de l’Orne, qui cultive des champignons bio, présentait plusieurs types de champignons et la façon dont ils sont cultivés. L’association Parade (Photographes animaliers de la région des Andaines et découverte de l’environnement) avait sorti ses plus belles photos notamment de la faune en forêt d’Andaine. Des photos d’oiseaux présents dans la région étaient également exposées.

Démonstration culinaire

La gastronomie n’a pas été oubliée avec l’exposition de la Tripière fertoise et ses traditionnelles tripes en vrac ou en brochettes. Même si les champignons sont un peu plus rares cette année, il y en avait suffisamment pour que le chef du Manoir du Lys, Franck Quinton, prodigue ses conseils et réalise une démonstration de cuisine de champignons, aidé par un de ses jeunes employés. Le tout a été suivi d’une dégustation par un public nombreux venu pour l’occasion.

Les journées mycologiques de 2026 se dérouleront, comme une année sur deux, dans une autre commune.