« Cette année la récolte est superbe » : les bénévoles fin prêts pour la fête du cidre à l’ancienne de Sap-en-Auge

Samedi 8 et dimanche 9 novembre 2025, la petite cité de caractère de Sap-en-Auge, dans l’Orne, vivra la 26^e édition de sa fête du cidre à l’ancienne. Comme chaque année, une cinquantaine d’exposants sont attendus sur le site du Grand jardin, ancienne exploitation cidricole.

Pour cet événement, plusieurs membres de l’association étaient au pied des pommiers, mercredi 29 octobre, pour le ramassage des pommes, dans le verger conservatoire. Pour le président, Hervé Houdy,  nous serons prêts pour le jour J. Cette année, la récolte des pommes est superbe.  Parmi les exposants, pépiniéristes, apiculteurs, foie gras, saucissons, objets d’art, produits cidricoles, scierie, engins agricoles miniatures, produits régionaux, fabricant de cordes à l’ancienne, ainsi que différentes animations.

Un fabricant de cordes en démonstration

À l’occasion de cette fête, différents stands permettent aux visiteurs de faire également quelques achats, avec des métiers d’antan, comme un fabricant de cordes, Guy Cousin, venu de Sées :  C’est pour moi avant tout une passion, je vais sur les comices agricoles, vide-greniers, fêtes des battages, quand j’y suis invité et quand je peux m’y installer. Je fabrique des cordages à l’ancienne en ficelles traditionnelles ou plastifiées. Dès l’âge de 10 ans, j’ai appris à faire les nœuds, après, on fabriquait des cordes l’hiver, à la maison seulement. Plus tard, on m’a conseillé d’en vendre et d’exposer dans les comices agricoles et animations rurales. »

Samedi 8 et dimanche 9 novembre 2025, site du Grand jardin, à Sap-en-Auge (Orne), fête du cidre à l’ancienne. Restauration sur place. Animations et visite de 10 h à 18 h.