Contenu réservé aux abonnés |
« Je cuisine chez moi depuis toujours » : il ouvre un nouveau restaurant tunisien à Alençon... |
2
Azlouk Wissem vient d’ouvrir son restaurant de spécialités tunisiennes à Alençon. © Ouest France
Azlouk Wissem a ouvert un restaurant tunisien Grande-Rue, à Alençon (Orne). Le Tunisien a commencé à cuisiner chez lui, avant que ses proches, séduits par ses plats, ne le poussent à se lancer dans la restauration. Il devrait bientôt installer une terrasse.
« J’appelle tout le monde bouha, jamais par leur prénom », s’amuse Azlouk Wissem. Le jeune homme a repris naturellement ce nom, qui signifie « pote », pour son nouveau restaurant tunisien qu’il vient d’ouvrir le 1er août 2025, Grande-Rue, à Alençon (Orne).
Il ...
Cet article est réservé aux abonnés
Pour un accès immédiat, abonnez-vous
1ère semaine offerte
Déjà abonné ? Je me connecte
