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« Une étoile c’est que du positif » : ces restaurateurs espèrent voir les établissements de Granville récompensés... |
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Chef de l’Edulis à Granville (Manche), Jonathan Datin considère que l’obtentiond’une étoile « c’est que du positif ». © Archives
Seuls quatre restaurants brillent d’une étoile Michelin dans la Manche. Alors que le fameux guide annonce les nouveaux récompensés ce lundi 16 mars 2026, les restaurateurs de la région de Granville (Manche) espèrent qu’un des leurs obtiendra ce Graal pour faire « rayonner leur territoire ».
Dans le sud de la Normandie, les étoiles brillent peu sur les façades des restaurants. Seulement quatre établissements manchois sont auréolés de la récompense Michelin, et aucun dans la région de Granville (Manche). Alors ...
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