À Argentan, le Brit Hôtel va relancer sa partie restauration

Nouveau propriétaire, nouvelle équipe. Situé à la sortie d’Argentan (Orne) en direction de Flers, le Brit Hôtel a fait peau neuve ces derniers mois. Longtemps connu sous le nom d’hôtel Ariès (1), l’établissement aux quarante-trois chambres a d’abord intégré la chaîne Brit Hôtel en 2023. Puis, en novembre 2024, le groupe Immovation l’a racheté à ses anciens propriétaires, Dorothée et Patrice Descures. Basé à Angers, ce groupe en plein développement possède une vingtaine d’hôtels répartis dans le grand Ouest.

Relancer la partie restauration, arrêtée depuis le printemps

Vendredi 23 mai 2025, son PDG Alain Fournier est venu à Argentan pour inaugurer la nouvelle enseigne et rencontrer ses salariés. Une équipe largement remaniée puisque cinq des sept membres du personnel ont été recrutés depuis l’arrivée du nouveau propriétaire. « La partie restauration s’était arrêtée il y a un an. En décembre nous avons relancé un service de snacking, explique Enzo Grenier, le jeune (25 ans) directeur de l’hôtel. Et nous souhaitons remettre en place une équipe en cuisine, cet été ou au plus tard à la rentrée, car c’est un endroit extrêmement passager, avec de nombreux ouvriers. »

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Une partie de l’équipe du Brit Hôtel d’Argentan avec son nouveau directeur, Enzo Grenier (à gauche). Ouest-France

Parallèlement, des travaux de rénovation ont été engagés ou vont l’être prochainement : finie la moquette dans les chambres ou à la réception. Les deux salles de séminaires seront rafraîchies. « Nous allons aussi rénover certaines salles de bains, l’idée générale étant de rafraîchir ce bâtiment qui a une trentaine d’années. »

1. L’établissement a ouvert en novembre 1991 sous le nom d’Open Hôtel, avant de devenir Ariès Hôtel en 1996.

Brit Hôtel, rue de la Beurrerie à Argentan, ouvert 7 jours sur 7, de 6 h 30 à 21 h 30. Tél : 02 33 39 13 13 ; courriel argentan@brithotel.fr