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Bientôt des poke bowls à Alençon : l’enseigne spécialisée TikiStreet arrive en centre-ville... |
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Une enseigne de restauration spécialisée dans les poke bowls, des salades hawaïennes, s’installe à Alençon. © Archives Ouest-France
Les amateurs de poke bowl vont avoir une adresse spécialisée à Alençon (Orne). L’enseigne TikiStreet, dont le premier restaurant a ouvert à La Flèche (Sarthe) en septembre 2023, va s’implanter dans la cité des Ducs. Le fondateur de la franchise, Alexandre Dagnet, cherche le local idéal en centre-ville.
Un restaurant spécialisé dans le poke bowl, un plat hawaïen principalement constitué de riz et de poisson cru mariné, va s’installer dans le centre-ville d’Alençon (Orne). Alexandre Daguet, fondateur de l’enseigne TikiStreet, ...
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