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EN IMAGES. À Mortagne-au-Perche, le concours du meilleur boudin bat son plein... |
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Une centaine de jurats notent les boudins sur des critères précis lors de la première manche du 62e concours international du meilleur boudin, à Mortagne-au-Perche (Orne). © Ouest-France
La première manche du Concours international du meilleur boudin avait lieu ce jeudi 13 mars 2025 à l’occasion de la 58e Foire du Boudin à Mortagne-au-Perche (Orne). Une centaine de jurats étaient présents pour goûter et noter les différents boudins envoyés par des bouchers-charcutiers de France et d’ailleurs dans le monde.
Dès ce jeudi 13 mars 2025, Mortagne-au-Perche (Orne) s’est mise à l’heure du boudin noir à l’occasion de sa 58e Foire au Boudin qui a lieu à partir ...
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