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La Cidrerie traditionnelle du Perche fait sa mue à Val-au-Perche... |
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Théo Plessis, Stella Berdinelle et Nicolas Ribot, trois profils différents, une passion commune. © Parc naturel régional du Perche
C’est officiel, la Cidrerie traditionnelle du Perche passe le relais à une nouvelle génération pleine d’ambitions. Sous le nom de Domaine L’Hermitière, Nicolas Ribot, Stella Berdinelle et Théo Plessis reprennent le flambeau avec l’envie de valoriser le savoir-faire familial, en y insufflant une nouvelle dynamique.
Nouvelle équipe, nouveau nom, nouveau logo, Domaine L’Hermitière va-t-il remplacer la Cidrerie traditionnelle du Perche ? Eh oui, ça bouge bien avec notre jeune trio qui reprend l’exploitation. En fait, l’EARL Domaine L’Hermitière est ...
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