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Lancement des ateliers du goût à Athis-Val-de-Rouvre... |
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Lancement des ateliers du goût de l’Association de loisirs du Val de Rouvre. © Ouest-France
Le lancement des ateliers de l’Association de loisirs du Val de Rouvre, à Athis-Val-de-Rouvre (Orne) se fera samedi 16 novembre 2024, de 10 h à 13 h, dans et devant les locaux de Lire et flâner, à Ségrie-Fontaine.
Le lancement des Ateliers du goût, nouvelle initiative des bénévoles de l’Association de loisirs du Val de Rouvre (ALVR), a lieu samedi. L’événement se déroulera à l’intérieur et à l’extérieur de Lire et flâner, à Ségrie-Fontaine, dans le bourg, avec le soutien du café associatif la Pierre qui pousse, domicilié en ce lieu. À cette occasion,  chacun est invité à apporter des pommes orphelines, dont nous ne connaissons pas le nom, pour essayer de les identifierÂ
, explique Bruno Bertoli. Une dégustation de pommes, mais aussi de produits transformés originaux, à base de pommes ou de châtaignes, sera offerte aux visiteurs.
Un avant-goût du programme 2024-2025
Transformer et conserver fruits et légumes et autres produits, selon les envies des participants, sera la base de ces ateliers, combinés aux découvertes sensorielles du goût, des couleurs et des saisons.  Ce seront des rendez-vous originaux et plein de douces saveurs à ne pas manquerÂ
, ajoute Bruno Bertoli.
Réapprendre « le fait maison »
L’objectif de ces ateliers est d’apprendre ou réapprendre le  fait maisonÂ
, de retrouver le plaisir de cuisiner et de bénéficier des savoirs faire culinaires des animateurs bénévoles. Nous sommes ce que nous mangeons, dit l’adage. Pour Danielle et Pascal, le duo qui pilote les ateliers :  L’alimentation est un cercle vertueux qui agit sur le mental, la santé physique et contribue à notre épanouissement. Sans compter qu’il est possible de cuisiner et de bien manger en préservant notre porte-monnaie.Â
Le calendrier se fera au gré des saisons et dès que des talents se proposeront pour une nouvelle découverte culinaire.
Samedi 16 novembre, de 10 h à 13 h, lancement des ateliers du goût, dans les locaux de Lire et flâner de Ségrie-Fontaine, dans le bourg. Accessible à tous publics et enfants accompagnés. Entrée libre et gratuite. La présentation se fera à l’extérieur et à l’intérieur. Premier atelier du goût samedi 7 décembre, à la salle des fêtes de Ségrie-Fontaine (transformation de pommes et châtaignes). Inscriptions recommandées (nombre de places limité) au 06 88 22 05 55.
