Recette. Rainbow cake (layer cake arc-en-ciel)

Vous cherchez le gâteau d’anniversaire idéal ? Le rainbow cake est un gâteau à plusieurs couches (ou layer cake) avec les couleurs de l’arc-en-ciel. La pâte de base est une simple pâte à cake, que l’on partage en 6 pour la colorer. Les gâteaux sont ensuite réunis avec une chantilly au mascarpone bien onctueuse.

Ouest-France

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