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Une intercommunalité de Normandie a recruté un maraîcher pour produire ses propres fruits et légumes... |
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Baptiste Rosel, 19 ans, est le tout nouveau maraîcher recruté par Terres d’Argentan Interco, en juillet 2024. © Ouest-France
C’est une petite révolution silencieuse qui a eu lieu depuis juillet 2024 aux serres municipales de Coulandon, à Argentan (Orne). L’intercommunalité a recruté son propre maraîcher. L’objectif : faire pousser fruits et légumes sans pesticides et de saison puis les expédier directement à la cuisine centrale pour nourrir les écoliers et les résidents des Établissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (Ehpad) du territoire.
« Nous sommes les seuls en Normandie à faire cela. » Depuis quelques semaines, les fleurs et autres plantes laissent ...
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