Vitrai-sous-Laigle. Les aînés victoriens au repas des anciens, dimanche

Dimanche midi, à la salle des fêtes, trente-quatre invités se sont retrouvés pour le repas annuel des anciens, en présence de François Carbonell, le maire, et de son équipe municipale. C’est Cyrille Le Callonnec, LC Traiteur de Gacé, qui a eu l’honneur de préparer le repas, en proposant un pavé de saumon poché, de la lotte pochée au chorizo et piperade, une cuisse de canard confite à la sauce forestière et une assiette de mignardises.

Les doyens du repas, Simone Yvan et Roger Ganivet, ont été honorés. Simone Yvan, 99 ans et 5 mois, est née à Beauvais (Oise). Ancienne infirmière à Paris, elle est arrivée à Vitrai en 1978, comme résidente secondaire avant de s’installer définitivement dans la commune.

Roger Ganivet, 87 ans, trois enfants, est né à Saint-Sulpice-sur-Risle. Il a été agriculteur et élu. Il vit dans la commune depuis 1945.