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« C’est dans le gras qu’il y a le goût » : boucher dans l’Orne, il enchaîne les récompenses... |
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La saucisse à l’oignon et la saucisse au piment d’Espelette de Nicolas Lenormand, boucher à Tinchebray-Bocage (Orne), ont été primées. © Ouest-France
Nicolas Lenormand, boucher à Tinchebray-Bocage (Orne), a remporté le 1er grand prix international au concours international de saucisses et crépinettes de Falaise (Calvados), les 6 et 7 avril 2025. Des récompenses qui s’ajoutent à un palmarès déjà bien rempli.
Se confronter au même concours avec le même produit, deux années de suite, et obtenir à chaque fois le 1er grand prix international, c’est dire la recherche de qualité et le savoir-faire de Nicolas Lenormand, boucher à Tinchebray-Bocage (Orne).
Avec sa ...
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