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À la Ferme des Hameaux, près d’Argentan, le dérèglement climatique mène la vie dure à ces maraîchers... |
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Jef et Coralie Pousset cultivent une quarantaine de variétés de légumes à la Ferme des Hameaux, à Batilly, près d’Argentan (Orne). © Ouest-France
Coralie et Jef Pousset sont maraîchers à Batilly (Orne) depuis plus de dix ans. Ils voient l’accélération du dérèglement climatique et tentent de s’adapter, tout en cherchant à optimiser leur temps de travail.
« On a fait en sorte que cela soit vivable. Maintenant, on veut que ça soit confortable. » Partis de rien, en 2013, Coralie Pousset et son compagnon Jef ont bâti eux-mêmes la Ferme des Hameaux, à Batilly, près d’Argentan (Orne). Avec aujourd’hui deux hectares de terres ...
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