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Argentan. Ecomiam, le village du surgelé, a ouvert vendredi 1er octobre... |
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Loïc Le Borgne, gérant du magasin, et Kevin Da Silva, responsable. © Ouest-France
Un magasin Ecomiam, spécialiste du surgelé, a ouvert ses portes à Argentan (Orne), vendredi 1er octobre 2021, dans la zone commerciale de La Gravelle. Il propose environ 350 références, d’origine 100 % française.
Vendredi 1er octobre 2021, le magasin Ecomiam, spécialiste du surgelé qui dispose de cinquante-six points de vente en France, a ouvert ses portes dans la zone commerciale de La Gravelle, à Argentan (Orne). Un deuxième magasin ornais ouvrira le 8 octobre, à L’Aigle. Loïc Le Borgne gérera ces deux magasins. À Argentan, Kevin Da Silva sera responsable.
Le magasin propose des produits surgelés d’origine 100 % française et non transformés. « Quand il n’y a plus de produit en France, pour nous c’est une rupture, souligne Loïc Le Borgne. On ne va pas remplacer, chercher par exemple des mirabelles brésiliennes ou je ne sais pas quoi en Afrique du Sud. »
Environ 350 références sont disponibles, dont 97 % de produits bruts. « Notre concept, c’est de vendre des produits à cuisiner à la maison. La cible de l’enseigne, c’est le couple ou la famille qui veut partager. »
Des dégustations le samedi
À Argentan, la marque née à Quimper (Finistère) il y a dix ans, dispose de 240 m² de surface de vente. Les produits sont proposés dans des paquets transparents et avec signalétique bien spécifique. Sur chaque produit, figure le prix payé au fournisseur, la marge brute réalisée par Ecomiam et la part de TVA revenant à l’État, avec une traçabilité présentant le lieu de transformation, le nom du fournisseur et le bassin de production.
« Ce partage de valeurs garantit au client un prix stable pendant six mois et un prix d’achat stable pendant six mois au producteur. Ce qui veut dire qu’il n’y a pas de promotions chez Ecomiam », précise le responsable.
Un « coin popote » est installé à l’entrée du magasin. Chaque samedi, l’équipe y proposera des recettes et dégustations. « L’avantage, c’est que ça met de l’odeur dans le magasin et ça permet de proposer des idées au client. »
Une application pour téléphones mobiles permet également de commander à distance et de retirer son panier en magasin. Un service relais colis, avec Mondial relay, est disponible.
Ecomiam, zone commerciale de La Gravelle à Argentan. Ouvert du lundi au jeudi de 9 h 30 à 13 h, les vendredis et samedis de 9 h 30 à 19 h.
