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«C’est primordial»: cette municipalité ornaise s’est bougée pour trouver un repreneur au restaurant... |
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Marc Querolle, maire de Pervenchères ; Romuald Chanteloup, gérant de La P’tite pause ; son frère Florian, cuisinier, et leur serveuse, Victoria Crosnier. © Ouest-France
Après la fermeture de son restaurant, le village de Pervenchères, dans l’Orne, n’avait plus de commerce, hormis son salon de coiffure et son agence postale. La municipalité a retroussé ses manches pour racheter les murs afin de trouver un repreneur. Un ancien maçon a ainsi pu lancer son nouveau projet professionnel et ouvrir son bar-restaurant-épicerie, La P’tite pause, à la fin du mois de janvier 2025.
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