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En Bretagne, ces pâtissiers se sont lancés le défi de préparer un Paris-Brest de 100 m, « le plus grand jamais réalisé »... |
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De petit gâteau individuel, le Paris-Brest de Matthieu Coudert et Yoann Deschamps va devenir très très grand… Les deux pâtissiers de Lannion préparent une belle tranche de douceur solidaire, lundi 22 décembre, avec un gâteau aux dimensions hors normes : « 100 mètres de crème pralinée et de pâte à choux ! ». © Ouest-France
Deux pâtissiers de Lannion (Côtes-d’Armor) mijotent un sacré défi : à quelques jours de Noël, ils proposeront à la dégustation un Paris-Brest aux dimensions XXL. Ce gâteau emblématique de la pâtisserie française déroulera ses 100 mètres de crème pralinée et de pâte à choux, en extérieur, lundi 22 décembre 2025. Un challenge pour la bonne cause : l’animation de leur quartier de la gare et, surtout, les enfants hospitalisés.
C’est une invitation à la gourmandise mais pour la bonne cause : à quelques jours ...
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