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Saint-Langis-lès-Mortagne. Ce couple transforme un restaurant en cantine... |
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Paulo Ferreira et Nathalie Leuliet ont décidé d’ouvrir leur restaurant à Saint-Langis-lès-Mortagne, après s’être rencontrés dans un salon culinaire. © Ouest-France
Paulo Ferreira, ancien chef en restauration scolaire, a ouvert avec sa compagne Nathalie Leuliet son premier restaurant dans le Perche, où ils mettent à l’honneur le terroir.
Le projet
C’est un lieu qui au premier regard, apparaît comme un vrai levier d’attractivité pour une commune de 900 habitants. Niché entre la mairie et la salle polyvalente, le restaurant de Saint-Langis-lès-Mortagne domine les hauteurs de Mortagne-au-Perche. « L’endroit est idéal, il y a des parkings, le parc pour se promener et ...
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