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Tinchebray-Bocage. Vaches savoyardes et ferme autonome : deux jeunes agriculteurs s’installent... |
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Jules Hergault et Marie-Gabrielle Durand produisent du lait, de la crème et des fromages frais dans la ferme des Vallons à Saint-Cornier-des-Landes, commune déléguée de Tinchebray-Bocage (Orne). © Ouest-France
Deux jeunes agriculteurs viennent de s’installer à Saint-Cornier-des-Landes, commune déléguée de Tinchebray-Bocage (Orne). Avec l’objectif d’être les plus autonomes possible, ils vendent leur lait, crème et fromages frais aux marchés de Flers et Domfront-en-Poiraie.
Quand on descend la route située juste en face du cimetière de Saint-Cornier-des-Landes, dans l’Orne, on tombe sur un troupeau d’une trentaine de vaches. Leur robe brun chocolat et leurs cornes noir et blanc sont inhabituelles pour le Bocage. « Ce ...
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