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« Les portions seront généreuses » : ce passionné de cuisine française lance son food truck autour d’Alençon... |
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Loïc Potel, devant son laboratoire à Cerisé, où il confectionnera des potages et plats pour son restaurant itinérant Chez Popo. © Ouest-France
Loïc Potel ouvre Chez Popo, à Alençon (Orne), un restaurant itinérant spécialisé dans la cuisine française. Potages, bœuf bourguignon, blanquette de veau… Le commerçant s’installera à différents endroits autour de la ville, du lundi au samedi. Le démarrage est prévu mardi 20 janvier 2026.
Il voulait finir sa carrière à éplucher des légumes et mijoter de bons petits plats. Ancien commercial dans le BTP, Loïc Potel lance à partir du mardi 20 janvier 2026, Chez Popo, un restaurant itinérant ...
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