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Un traiteur libanais ouvre ses portes à Alençon... |
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Haroutioun Tramkodjian a quitté Paris pour ouvrir un restaurant libanais à Alençon. © Ouest-France
Après avoir travaillé pendant plus de vingt-cinq ans dans la restauration à Paris, Haroutioun Tramkodjian a posé ses valises dans le quartier de Lancrel, à Alençon. Il propose une cuisine libanaise traditionnelle à emporter, midi et soir, du lundi au samedi.
C’est grâce à « un coup de tête » que les habitants d’Alençon peuvent désormais savourer des plats libanais au 2, place du Commandant-Desmeulles, dans le quartier de Lancrel. C’est là qu’Haroutioun Tramkodjian, 57 ans, a décidé d’ouvrir Le Cèdre, un restaurant de ...
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