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Flers. Fermeture du restaurant italien Al Dente... |
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Le restaurant Al Dente à Flers, dans l’Orne, a annoncé sa fermeture définitive ce lundi 7 février 2022. © Ouest-France
Coup dur pour le centre-ville de Flers, dans l’Orne : après le salon de thé Une part de douceur, c’est le restaurant italien Al Dente, rue de la Gare, qui ferme ses portes définitivement, à partir du 7 février 2022.
« Le restaurant Al Dente est fermé définitivement et nous vous remercions de votre fidélité. » Les gourmets qui essayeraient d’appeler le restaurant italien Al Dente, rue de la gare à Flers, dans l’Orne pour réserver une table entendront dorénavant ce message vocal. Les fermetures à répétition, des clients plus assez nombreux, l’augmentation des coûts de l’énergie, le télétravail, et la concurrence des distributeurs de pizza auront eu raison de l’établissement.
Pourtant, Al Dente s’est fortement mobilisé pour servir les clients lors de la pandémie : vente à emporter sur les marchés en novembre 2020, livraison vers les particuliers et professionnels… Le restaurant a aussi été dans les premiers à fonctionner lors de la réouverture des restaurants en extérieur et a fabriqué une terrasse avec un toit en tôle pour abriter les clients. Après la fermeture d’Une part de douceur, c’est un coup dur pour le centre-ville de Flers.