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Elle lance une ferme pédagogique dans l’Orne et produit du lait de jument percheronne... |
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Claire Macé, 23 ans, a installé récemment sa ferme pédagogique à La Motte-Fouquet. Elle produit du lait de jument percheronne qui va permettre de fabriquer des cosmétiques. © Ouest-France
Claire Macé s’est installée il y a quelques mois dans l’exploitation de ses parents, à La Motte-Fouquet, dans l’Orne. Elle développe une ferme pédagogique et la traite de lait de juments percheronnes afin de fabriquer des cosmétiques.
Claire Macé, 23 ans, déborde d’énergie et fourmille d’idées. À La Motte-Fouquet (Orne), dans l’exploitation agricole de 185 ha de ses parents, transmise depuis cinq générations, elle vient d’ouvrir sa ferme pédagogique, les Sabots du château, avec une particularité : la traite de juments percheronnes.
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