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200 000 tonnes de chocolat et des murs en granit : cette chocolaterie normande appartient à un des leaders du marché... |
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L’usine Cémoi de Tinchebray-Bocage, dans l’Orne, affiche un chiffre d’affaires annuel d’environ 140 millions d’euros. © Cémoi
À Tinchebray-Bocage (Orne), une chocolaterie du groupe Cémoi, installée dans un ancien collège religieux, produit chaque année 200 000 tonnes de chocolat.
C’est un décor que ne renierait pas un auteur de steampunk , ce courant de science-fiction qui mêle machines industrielles et atmosphère de l’époque victorienne. À Tinchebray-Bocage, dans l’Orne, une chocolaterie du groupe Cémoi, avec conches, moules et blocs de froid a été installée au milieu d’un ancien collège religieux. Et il ...
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